一年一度的端午节到了，端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午起源于中国，初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。过端午节，是中国人2000多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗，只知道吃粽子弱爆了，一起来看看端午的习俗吧！

    一、赛龙舟

    赛龙舟是端午节的一项重要活动，它早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。已流传两千多年。史书记载，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见，赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。

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按照中国烹饪协会发布的团体标准（T/CCA 024-2022） ，预制菜是以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和（或）预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴，可分成即食类、即热类、即烹类以及即配类四个类型。

    二、佩香囊

    端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形，小巧可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

    三、悬艾

    民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，管道保温施工妇人争相佩戴，用以驱瘴。

 

    四、悬钟馗像

    钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。

 

    五、栓五丝线

    玉尺堂五丝线手链，朱砂辟邪，银珠点缀，饱含满满深情。

    中国古代崇敬五，以五为吉祥。因而，端午节清晨。各家大人起床后一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五线。系线时，禁忌儿童开口说话。五线不可任意折断或丢弃，只能在夏季一场大雨或一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

    六、点雄黄酒

    雄黄也是一种药材，据说能杀百毒。所以在端午节时，古人们会将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒，据说，这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。

 

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